#haustecuisines

250 posts

Рубрика - Я на кухне. Торт без выпечки, его наверно лучше назвать Торт - мороженое. Очень часто в доме остаются печенья которые не доедают их я всегда перемалываю в крошку либо пускаю в ход вот на такие тортики. Ломаем печенье или разрезаем ножом и если они слишком суховатые, то предварительно нужно их смочить в молоке. Также в торт вы можете добавить все что захотите, либо вообще ничего. Итак берём глубокую миску и обтягиваем её пищевой плёнкой, для того бы потом, можно было комфортно извлечь торт из тары. И начинаем укладывать слои печенья, прослойкой нам будет служить взбитая обычная 15/20% сметана - 1 стакан и 4 ст.л. - сахара(я ещё добавила клубничный творожный десерт половина баночки - 200 гр. его вы можете купить в обычных продуктовых магазинах), мармелад - 8 шт., орехи арахис - 1 горстка, изюм - 1 горстка, бананы кольцами - 2 шт. Также нужно будет оставить смесь 4/5 ст.л., для того, чтобы полить сверху торт, когда вы его вынете из тары, и украсить на свой вкус. После приготовления его желательно убрать в холодильник на 5/6 часов чтобы он хорошо пропитался и замёрз. Приятного аппетита. #тортбезвыпечки #тортмороженное #десерт #кчаю #любимаякухня #фотоеды #фудфото #моифото #янакухне #вкусноиполезно #вкусноикрасиво #foodstyling #artofplating #haustecuisines #foodphoto #foodphotographer #foodphotography #foodblogger #foodblog #yummy #delicious #lefooding #instafood #nomnomnom #storyofmytable #foodoftheday #lifeandthyme #photographer #photooftheday
Рубрика - Я на кухне. Мои любимые тортики без выпечки. Очень легко и просто, а самое главное вкусно!!! 1 плитка горького шоколада растопить, постоянно помешивая добавить пол стакана сахара, и сливки 10% - 120 мл. Перемешать всё до однородной массы, можно по вкусу добавить щепотку корицы. Теперь берём сухие завтраки - 200 гр., какие у вас есть, подойдут любые(у меня шоколадно-белые шарики), и всё перемешиваем. После чего раскладываем по формочкам и в морозилку на 30/40 минут. Выкладываем на тарелку, посыпаем сахарной пудрой я ещё добавила кислинку порошка суданской Розы. Приятного аппетита. #тортбезвыпечки #десерт #кчаю #любимаякухня #фотоеды #фудфото #моифото #янакухне #вкусноиполезно #вкусноикрасиво #foodstyling #artofplating #haustecuisines #foodphoto #foodphotographer #foodphotography #foodblogger #foodblog #yummy #delicious #lefooding #instafood #nomnomnom #storyofmytable #foodoftheday #lifeandthyme #photographer #photooftheday
Рубрика - Я на кухне. Кексы. Готовим тесто: 1 яйцо, 1 пакетик разрыхлитель для теста, сахар по вкусу, соль щепотка, масло сливочное - 120 гр., молоко тёплое - 160 мл., мука до густоты сметаны. Замесили разложили по формочкам, можно во внутрь положить орехи, и сверху посыпать корицей и кондитерскими посыпушками. Отправляем в заранее разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 40 минут. Приятного аппетита. #keks #десерт #кчаю #еда #любимаякухня #фотоеды #foodstyling #artofplating #haustecuisines #foodphoto #foodphotographer #foodphotography #foodblogger #foodblog #yummy #delicious #lefooding #instafood #nomnomnom #storyofmytable #foodoftheday #lifeandthyme #photooftheday #photography #photographer
Рубрика - Я на кухне. Конфеты «Raffaello». Кукурузные палочки от них зависит сколько у вас конфет в штуках получится (я делала на пробу брала 1 пачку 200 гр.), сгущёнка обычная (у меня ушло пол банки), орехи любые какие у вас есть (у меня жаренный арахис), и кокосовая белая стружка для завершающего этапа. Кукурузные палочки размельчить блендером и постепенно добавляя сгущёнку размешать рукой, чуть смоченными пальчиками берём получившуюся массу и катаем шарики, внутрь вдавливаем орех и обваливаем в кокосовой стружке. После чего отправляем в холодильник на 1/2 часа. Приятного аппетита. Получились просто обалденные!!!! #конфетырафаэлло #десерт #кчаю #любимаякухня #фотоеды #фудфото #моифото #янакухне #вкусноиполезно #вкусноикрасиво #foodstyling #artofplating #haustecuisines #foodphoto #foodphotographer #foodphotography #foodblogger #foodblog #yummy #delicious #lefooding #instafood #nomnomnom #storyofmytable #foodoftheday #lifeandthyme #photographer #photooftheday
Рубрика - Я на кухне. Кимбап. Ингредиенты: отварной рис смешиваем с соевым соусом, листья нори, овощи ( морковь - 1 шт. маленькая; свежий огурец половинка; солёный огурец половника), зелень петрушки, сосиска, сыр, яичные блинчики (2 яйца, 1 ст.л. - молока, соль, перец, 1 ч.л. - растительного масла). На листья нори выкладываем рис сверху укладываем все заготовки нарезанные соломкой и скручиваем. После чего нарезаем выкладываем на тарелку и подаём к столу. Приятного аппетита. #кимбап #asianfood #asianflavours #ужин #еда #любимаякухня #фотоеды #фудфото #моифото #янакухне #вкусноиполезно #вкусноикрасиво #foodstyling #artofplating #haustecuisines #foodphoto #foodphotographer #foodphotography #foodblogger #foodblog #yummy #delicious #lefooding #instafood #nomnomnom #storyofmytable #foodoftheday #lifeandthyme #photooftheday
Рубрика - Я на кухне. Картофельные гнёзда. Очень легко и просто, а самое главное вкусно 😋. Начинка может состоять из грибов или любого мяса. Я делала из фарша говядины. Жарим на сковороде фарш - 200гр., морковь на мелкой тёрке - 1 шт., лук репка нарезаем мелко - 1 шт., растительное масло - 1 ст.л., соль, перец. Чистим картофель - 5 больших штук и отвариваем, после чего добавляем 1 яйцо, сливочное масло - 70 гр., и взбиваем пюре. Берём плотный целлофановый пакетик отрезаем уголок, накладываем остывшее картофельное пюре и выжимаем пюре укладывая в виде гнезда. Теперь начиняем наши гнёзда приготовленной начинкой и отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на минут 15. После чего посыпаем сыром и подаём к столу. Приятного аппетита. #картофельныегнезда #еда #любимаякухня #фотоеды #фудфото #моифото #янакухне #вкусноиполезно #вкусноикрасиво #foodstyling #artofplating #haustecuisines #foodphoto #foodphotographer #foodphotography #foodblogger #foodblog #yummy #delicious #lefooding #instafood #nomnomnom #storyofmytable #foodoftheday #lifeandthyme #photographer #photooftheday
Рубрика - Я на кухне. Тосты. Ингредиенты: яйца - 3 шт. сырых и 2 шт. вареных; молоко - 2 ст.л.; помидоры (у меня Черри - 8 шт.) если большие то наверно хватит и 2 шт.; майонез - 0,5 ч.л.; капуста свежая белокочанная - 100/150 гр.; морковь свежая - 30/40 гр.; сахар - 0,5 ч.л.; масло растительное - 0,5 ч.л.; варенье любое(у меня сливовое); тостовый хлеб. Итак трём на мелкой тёрке яйца, добавляем майонез и размешиваем, теперь мелко шинкуем капусту и трём на мелкой тёрке морковь, добавляем к овощам сахар и масло, нарезаем кольцами помидоры. На одну порцию - 3 тостовых хлеба. Кладём капусту с морковью, на них кольца помидоров, на другой кусочек хлеба выкладываем яичную смесь и переворачиваем на помидоры, сверху мажем обильно вареньем и закрываем третьим кусочком. Взбиваем яйца и молоко добавив чуть соль и в этом обмакиваем наш получившийся брусок со всех сторон, кладём на разогретую сковороду и обжариваем со всех сторон. Приятного аппетита. #tost #asianfood #еда #любимаякухня #фотоеды #фудфото #моифото #янакухне #вкусноиполезно #вкусноикрасиво #foodstyling #artofplating #haustecuisines #foodphoto #foodphotographer #foodphotography #foodblogger #foodblog #yummy #delicious #lefooding #instafood #nomnomnom #storyofmytable #foodoftheday #lifeandthyme #photooftheday
Рубрика - Я на кухне. Торт без выпечки из слоёных печенек, я их называю «ушками» 😁. Готовить легко и просто, самое главное чтобы он пропитался и застыл, так нарезать легче. Итак что нам потребуется для приготовления этого тортика: слоёные печеньки - 800 гр., пакетик - ванилина, яйца - 3 шт., молоко - 1 литр, мука - 90 гр., сахар - 100 гр.(но кто любит послаще можете добавить побольше), и печенье любое сделать из него крошку для завершающего этапа. Взбиваем три яйца, добавляем сахар, ванилин, муку, и пол стакана молока, оставшееся молоко доводим до кипения и вливаем тонкой струйкой подготовленное жидкое тесто при постоянном помешивании и доводим до консистенции пудинга. Берём тарелку и смазываем дно готовым пудингом (заварной крем) и выкладываем печеньки, опять смазываем и снова слой печенек и так до той высоты какую хотите. Лучше смазывать сразу горячим кремом так печеньки лучше пропитаются. Ну и сверху посыпать крошкой со всех сторон. Убрать в холод на 6/8 часов. Приятного аппетита. #тортбезвыпечки #десерт #кчаю #любимаякухня #фотоеды #фудфото #моифото #янакухне #вкусноиполезно #вкусноикрасиво #foodstyling #artofplating #haustecuisines #foodphoto #foodphotographer #foodphotography #foodblogger #foodblog #yummy #delicious #lefooding #instafood #nomnomnom #storyofmytable #foodoftheday #lifeandthyme #photographer #photooftheday
Рубрика - Я на кухне. Картофельные котлеты. Картофель более менее большие клубни - 5 шт. отварить в «мундире» почистить и натереть на крупной тёрке. Ставим сковороду наливаем масло и начинаем обжаривать сначала лук средняя головка мелко нарезанная; потом морковь средняя - 1 шт. трём на крупной тёрке; теперь запускаем туда шампиньоны средних штук 13/15 мелко нарезанных; выдавливаем чеснок - 2 зубчика или порошковый чеснок - 1 ч.л.; укроп сушёный или свежий - горстка; соль, чёрный молотый перец (или смесь перцев). В глубокую миску выкладываем натёртый картофель и соединяем с поджаркой, разбиваем туда - 1 яйцо (можно и не добавлять, если кто держит пост); и насыпаем панировочные сухари - 3 ст.л. Начинаем чуть влажными руками катать котлеты и выкладывать на приготовленный противень с пергаментной бумагой. Запекать в разогретой духовке при 190 % - 20 минут, после достаём и смазываем силиконовой кисточкой поверх котлет оливковым маслом чуть-чуть и снова отправляем в духовку на минут пять до золотой корочки. Украшаем помидорами, зелёной петрушкой и со сметаной подаём на стол. Приятного аппетита. #картофельныекотлеты #еда #любимаякухня #фотоеды #фудфото #моифото #янакухне #вкусноиполезно #вкусноикрасиво #foodstyling #artofplating #haustecuisines #foodphoto #foodphotographer #foodphotography #foodblogger #foodblog #yummy #delicious #lefooding #instafood #nomnomnom #storyofmytable #foodoftheday #lifeandthyme #photographer #photooftheday
Рубрика - Я на кухне. Торт без выпечки, это не торт - это просто бомба, и не реальный взрыв вкуса. Готовить очень быстро (если конечно есть под рукой все ингредиенты), но как всегда есть «но», нужно чтобы он очень хорошо пропитался и для этого потребуется 6/7 часов. Но поверьте ваши ожидания будут на 100% удовлетворены. Итак приступаем: 400 гр - сметаны 20%, 1 банка сгущёнки не варенной, 350 гр. - крекер сладкий (у меня звездочки, можно рыбки, вообщем какой найдёте), пишу в штуках, но это где то примерно 150 гр., 25 шт. - кураги, 25 шт. - чернослив, 100 гр. - жаренный арахис (я использовала жаренный арахис в кокосовом соке), 70 гр. - жареные семечки, 80 гр. - грецкий орех, 2 кулачка изюма примерно 100/120 гр. Все это нарезать и перемешать. Уложить в форму на пищевую плёнку, поставить на сформированный тортик разделочную доску и груз (ввиде солений или варенья) так торт пропитается лучше и спрессуется. Как пройдёт нужное количество времени перевернуть на подставку, убрать плёнку, нарезаем и кушаем. Приятного аппетита. #тортбезвыпечки #десерт #кчаю #любимаякухня #фотоеды #фудфото #моифото #янакухне #вкусноиполезно #вкусноикрасиво #foodstyling #artofplating #haustecuisines #foodphoto #foodphotographer #foodphotography #foodblogger #foodblog #yummy #delicious #lefooding #instafood #nomnomnom #storyofmytable #foodoftheday #lifeandthyme #photographer #photooftheday
Рубрика - Я на кухне. Макароны с помидорами. Тальятелле «гнезда Fettuccine» - 8 шт., (можно любые макароны) отварить до состояния альденте. Помидоры - 8 шт., разрезать пополам и убрать сердцевину - из неё мы потом сделаем соус для заправки. Шампиньоны - 8 шт., средние нарезать кубиками, ветчина - 150 гр., (можно вареную колбасу или мясо) порезать кубиками. Лук репка - 1 головка, средняя порезать мелко и чеснок - 3 зубчика, на чеснокодавилке. Все пожарить на сковороде с добавлением 1 ст.л. - подсолнечного масла. Готовые макароны уложить в форму в которой будите запекать и сверху поставить начинённые помидоры. Готовим соус взбить блендером сердцевины помидор, добавить зелень, соль, перец и оливковое масло - 1 ст.л. и этим соусом залить макароны. На помидорки разбить по одному в каждый по перепелиному яйцу. Запекать в разогретой духовке при 180 градусах минут 20, после посыпать натертым сыром. Приятного аппетита. #макароны #еда #любимаякухня #фотоеды #фудфото #моифото #янакухне #вкусноиполезно #вкусноикрасиво #foodstyling #artofplating #haustecuisines #foodphoto #foodphotographer #foodphotography #foodblogger #foodblog #yummy #delicious #lefooding #instafood #nomnomnom #storyofmytable #foodoftheday #lifeandthyme #photographer #photooftheday
Рубрика - Я на кухне. Рулет: берём печенье любое какое у вас есть - 200 гр(можно и больше) и дробим его блендером до мелкой крошки, добавляем туда молока - 5 ст.л., и 1 ст.л. - какао. Теперь творог - 300 гр., плюс сливочное масло - 50 гр., сахар - 2 ст.л., все взбить блендером до однородной массы. Начинаем укладывать массу из печенья на пищевую плёнку, сверху массу из творога и посередине положите банан - 1/2 шт., на ваше усмотрение. Сворачиваем формируя - «колбаску» и холодильник на 2 часа. После нарезаем и едим. Приятного аппетита. #рулет #десерт #кчаю #любимаякухня #фотоеды #фудфото #моифото #янакухне #вкусноиполезно #вкусноикрасиво #foodstyling #artofplating #haustecuisines #foodphoto #foodphotographer #foodphotography #foodblogger #foodblog #yummy #delicious #lefooding #instafood #nomnomnom #storyofmytable #foodoftheday #lifeandthyme #photographer #photooftheday
Рубрика - Я на кухне. Тортик - «Муравейник». Для теста: 2 яйца, 2 ст.л. - сметаны, 1 ст.л. - подсолнечного масла, 1 пакетик - ванильного сахара, 1 пакетик - разрыхлитель для теста, мука до густоты. Замешиваем тесто и убираем в холодильник, для того чтобы его можно было натереть на терке, но можно и просто пропустить на мясорубке. Начинка: сухое молоко - 200 гр.(зажариваем до золотого цвета на сковороде), 400 мл. - молока и 50 гр. - кукурузного крахмала ставим на огонь и при постоянном помешивание доводим до густоты, крошим мелко грецкие орехи, арахис, чернослив и цукаты - но можно все это и не добавлять, сахар - 3 ст.л.Теперь всё соединим и перемешаем блендером - получится сгущёнка 😁👍. Готовое тесто покрошить и соединить со сгущёнкой, сформировать горку и убрать в холод. Приятного аппетита. #тортмуравейник #десерт #кчаю #любимаякухня #фотоеды #фудфото #моифото #янакухне #вкусноиполезно #вкусноикрасиво #foodstyling #artofplating #haustecuisines #foodphoto #foodphotographer #foodphotography #foodblogger #foodblog #yummy #delicious #lefooding #instafood #nomnomnom #storyofmytable #foodoftheday #lifeandthyme #photographer #photooftheday
load more posts